keskiviikko 30. joulukuuta 2020

Helppo banaanileipä kuivatuilla karpaloilla

banaanileipä
Helppo banaanileipä sopii aamukahvin seuraksi.

Joulun jälkeinen arki on lähtenyt verkkaiseen käyntiin. Ulkoilua, löhöilyä, syömistä ja uusia ideoita. Jouluvieraiden jäljiltä jäi hedelmäsalaatin aineksiksi hankittuja banaaneja ja ajattelin kokata mustumassa olevat banaanit ennen niiden pilaantumista. Versoilevan sivuilta kaivoin esiin Marian tekemän banaanileipä -reseptin ja ei muuta kuin testaamaan. 

Tummuneet ja hieman ylikypsät banaanit murskaantuivat hetkessä haarukalla. Kuiva-aineet, jugurtti ja sulatettu rasva kääntyivät taikinaksi pelkän puulastan avulla. Tunnin odottelu uunista, huolellinen jäähdytys ja ihastuttava leipä oli valmis. 

Lapsuudesta asti olen tottunut ajatukseen ruokahävikin minimoinnista ja tämä nokkela banaanileipä on mitä mainioin tapa kadottaa joululta yli jääneet viikunat, hillot, karpalot ja tietysti nuo banaanit. Leivän makua voi näet helposti tuunata omien mieltymysten mukaan. Karpalo, jota itse banaanileivässä käytin, antaa lempeälle banaanille vähän kirpeyttä kyytipojaksi. 

Banaanileipä on mehukas, tiivis ja aavistuksen makea.

Banaanileivän koristeena voi käyttää halkaistuja banaaneja.


Makeahko, banaaninen ja mehukas leipä muistuttaa etäisesti kuivakakkua, mutta sen koostumus on huomattavasti mehukkaampi ja tiiviimpi. Mieto banaanileipä sopii mainiosti joulun välipäivien verkkaisesti lipuviin hetkiin, mustan kahvin seuraksi. Pölysokerihuntu tekee banaanileivästä aavistuksen juhlavamman näköisen ja topakka leipä onkin kiva vieminen vaikka tuliaisiksi. Mutta nyt aamukahvi odottaa...

banaanileipä

 

maanantai 21. joulukuuta 2020

Jouluinen ovikoriste havuista ja rosepippureista

Jouluinen ovikoriste syntyy helposti muutamasta havusta, rosepippureista ja kuivatuista kukista. Perinteistä ovikrassia helpompi on viuhkan mallinen ovikoriste, jossa havujen päälle sommitellaan muutama pippurin oksa ja kuivakukka. Koko komeus kieputellaan tyvestään tiukasti kiinni luonnonnarulla. Halutessaan ovikoristeeseen saa lisää ilmettä käyttämällä sidontaan paksua sametti tai silkkinauhaa.


Hennot rosepippurit ovat ihastuttavia harmaan vihreiden havujen seuraksi. Rosepippureita saa upeina nippuina hyvinvarustelluista kukkakaupoista. Kuivuneet oksat kestävät hyvin käsittelyä ja marjat ovat tiukasti kiinni oksissa. 


Harmaan vihreät havut luovat hienostuneen taustan ovikoristeelle.



Kansakoulumme eteläisen seinustan ovet kauhtuvat nopeasti auringonpaisteessa. Hieman haalistunut vihreä ja hillitty ovikoriste muodostavat harmonisen yhdistelmän. Erityisen sopiva leutoon ja lempeään talveen vai mitä?


Saunan punainen ovi sai seurakseen räväkämmän kokonaisuuden. Hehkuvan punaiset orjanlaakerin marjat ovat kuin luodut punaisen oven rinnalle. Mukavaa joulun odotusta ❤️





sunnuntai 20. joulukuuta 2020

Joulu saapui sisäänkäynnin edustalle!

Joulun hyörinä on tiivistynyt täällä ykkösvyöhykkeelläkin. Lämpömittari näyttää heti aamusta +7C, mutta se ei haittaa jouluvalmisteluja. Pienet, ruukuissa olevat havuryhmät ovat valloittaneet tilaa sisäänkäynnin läheisyydestä. Tuuhean sininadan seuraan ovat päässeet pörröiset hernesypressit, kultasypressi ja sypressit, tuuheat kartiovalkokuuset sekä sinikatajat. Erilaiset kasvumuodot ja värivivahteet luovat ryhmään kivasti vaihtelua.


Vanhat, lähes kaksikymmentä vuotta vanhat lyhdyt löytyivat puuvajan kätköistä. Ne luovat ripaukset joulun punaa sisääntulon läheisyyteen.


Lauhassa säässä viihtyvät myös syklaamit, lempparikukkani. 

Tänään jouluvalmistelujen listalla on ovikranssien loihtiminen. Eteisessä odottelee nippu punapippureita ja muita ihanuuksia. Kranssiprojektista luvassa lisää lähipäivinä. Sitä ennen mukavaa joulun odotusta siinne ruutujen taakse 💚


 

lauantai 26. syyskuuta 2020

Syksyisen pation stailaus ihanilla havuilla

Pation slaitaus ruukuilla ja syyskasveilla

Syksy on runsaudessaan hurmaavaa aikaa. Ennen talven tuloa on vielä hetki aikaa nauttia ja fiilistellä. Pation kesäkukkaistutusten kukkavalinnat oisuivat tänä vuonna nappiin. Erilaiset heinät, viherliljapuut sekä keijunkukat ja marketat ovat loistaneet läpi kesän. Näiden kukkaistutusten välistä voi tirkistellä syksyn havuistutuksia ja kaikki näyttää niin suloiselta. 

Bergs Potter Copenhagen -ruukut ja havut

Tämän syksyn parhaimpiin havulöytöihin lukeutuvat laakakataja 'Nana', komea kartiovalkokuusi, kultasypressi sekä minikokoinen kataja. Havut toimivat kauniisti myös ruukkuistutuksissa. Niiden kaveriksi sopii erinomaisesti erilaiset callunat, syklaamit ja marjakanervat. Näiden kasvien kanssa saa luotua yhtenäistä tunnelmaa, josta syklaamien kaunis väritys korostuu upeasti.

Kukkivat keijunkukat

Havuja ja syklaameja on kätevintä pitää katoksen alla suojassa mahdollisten syyssateiden paljoudelta. Näin kastelu on helpommin hallittavissa ja liiallisesta märkyydestä ei tule ongelmaa. 


Olen niin innoissani myön alkavasta verkkokauppiaan urasta. Tässä on vaan se paha puoli, että ruukut kulkeutuvat vaivihkaa omiin projekteihin 😉Mutta kyllä ruukkuja vielä kaupankin puolelta löytyy. Pääset tutkimaan niitä klikkaamalla itsesi www.greenandclay.fi -sivuille. 

Bergs Potter Copenhagen -ruukku ja kartiovalkokuusi

Bergs Potter Copenhagen -ruukku ja kartiovalkokuusi


tiistai 22. syyskuuta 2020

Inspiraatiota puutarhataiteen historiasta

Puutarhataiteen historia on täynnä kiehtovia tarinoita, suuria unelmia ja vallalla olleiden esteettisten ihanteiden noudattamista. Kaikki puutarhaan ja pihaan liittyvät yksityiskohdat nivoutuvat jotenkin historiaan. Kestopuisten terassien, puutarhan vesiaiheiden, oleskelualueiden, polkujen ja käytävien esikuvat ovat syntyneet jossain toisaalla, kaukana historiassa. Ajansaatossa ne ovat hioutuneet tämän päivän materiaali-, muotokieli- ja tyyli-ihanteiden mukaisiksi. 

Mutta mitäpä jos otettaisiinkin hieman pakkia ja tarkasteltaisiin asioita historiallisesta tulokulmasta? Löytyisikö yhtymäkohtia tähän päivään ja tulkittaisiinko näitä arkisiakin puutarhan elementtejä uudella tavalla? Tällä hetkellä elämme puutarhan uutta kultakautta. Kaupungistuminen ja Koronan mukanaan tuoma uusi normaali on houkutellut ihmiset jälleen luonnon, mullan ja puutarhan pariin. Tämä puutarhakeskeinen aikakausi tarjoaa mahdollisuuden lähteä rakentamaan omasta puutarhasta erityisen keitaan, jossa huokuu vaikutteita vaikka 1400-luvun puutarhoista. 

Uudelleen tulkinnat luovat aina jotakin uutta ja jännittävää. Joten suosittelisinkin tarttumaan muutamaan inspiroivaan kirjaan näin syksyn ja päättyvän puutarhakauden kynnyksellä. Antero Sinisalon Puutarhataiteen historian perusteet avaa vaihe vaiheelta puutarhan kauneusihanteiden kehittymisen aina Faaraoiden ajan Niilin laakson puutarhoista 1900 -luvun alun puutarhoihin. Eeva Ruoff kuljettaa puolestaan puutarhamatkalle Euroopan komeimpiin puutarhoihin sekä vanhoihin suomalaisiin puutarhoihin. 

Perehdyimme Katin kanssa jälleen muutamiin puutarhataiteen historian käsitteisiin ja teimme niistä Puutarhataiteen historia | Podcast #97 -jakson sekä artikkelin Versoilevaan. Inspiroivia historiahetkiä siis!


sunnuntai 20. syyskuuta 2020

Callunat ja kanervat ilahduttavat näin syksyisin

kanervat, bergs potter ruukut
Calluna, marjakanerva ja riippacalluna ovat syksyn ihanuuksia. Kaikki kuvan ruukut Bergs Potterin -ruukkuja, Creen & Clay -verkkokaupasta.

Syksyn ihanat callunat ja kanervat ovat kaupoissa. Niiden valikoimat ovat vuosi vuodelta kasvaneet ja joka vuosi voi kohdata jotakin uutuuksia. Tämän vuoden ehdottomasti ihanin tuttavuus on riippacalluna. Sen lamoava kasvutapa on suorastaan runollisen lumoava. Marjakanervien koot ovat vuorostaan kasvaneet ja nykyään löytää helposti kookkaitakin yksilöitä tätä ihanamarjaista syyskukkaa. Mikä on sinun syyskukkien kaunotar, ihana suosikki?

Versoilevan puolella on tänään myös juttua erilaisista kanervista ja niiden hoitamisesta. Sieltä voi napata parhaat vinkit mikä kestää pakkasta ja mikä pitää siirtää hyvissä ajoin sisään suojiin. 




keskiviikko 16. syyskuuta 2020

Myrskyä ennen on syytä pestä ruukut talteen

ruukut, kukkaruukut
Puhdistetettavia ruukkuja

Taivas on tummunut ja länsirannikko enteilee pahaenteistä myräkkää. Pahamaineinen syysmysky Aila pakotti puutarhatöihin. Kaikki ruukut piti kiireen vilkkaa hakea talteen. 

Ruukkujen puhdistus on varma syksyn merkki. Koko kesän ulkona olleet ruukut ovat hieman elämää nähneiden näköisiä ja ne kaipaavat kunnollista puhdistusta ja pesua ennen talvisäilöön laittamista. Kunnollinen ruukkuharja auttaa ruukun sisäpintaan pinttyneen mullan irroittamisessa. Tämän jälkeen ruukut pestään huolella juuriharjalla, tai vanhalla tiskiharjalla. Näin mahdolliset kasvitaudit eivät pääse leviämään seuraavan vuoden kasvustoon. Kunnollinen hygienia päteen siis myös ruukkuihin. 

Huolellisen puhdistamisen ja pesun jälkeen ruukut kuivatetaan huolella. Kuivatukseen sopii mainiosti kasvihuone, jossa ruukut ovat suojassa syksyn sateilta. Kuivumisen jälkeen ruukut on helppo pinota talvisäilöön. 

Uusimmassa podcastissa puntaroimme Katin kanssa syksyn puutarhatöiden tärkeysjärjestystä. Ruukkujen pesu lukeutuu näistä töistä kärkipäähän. Versoilevan artikkelista Tärkeimmät syksyn puutarhatyöt | Podcast #96 löydät syksyisen ToDo -listan.


Ruukkuharja on oiva väline kuivuneen mullan irroittamiseen

Pehmeä juuriharja sopii ruukkujen pesemiseen.


Huolella pestyt ruukut ovat lupaus tulevasta keväästä. Nyt voikin siis luvalla pohtia jo tulevan kevään istutuksia. 

maanantai 14. syyskuuta 2020

Kirjavalehtinen pippurikoiso ja arvonta!

Kirjavalehtinen pippurikoiso
Kirjavalehtinen pippurikoiso, Solanum pseudocapsicum 'Ivema' 



Löysin syksyn ihanimman viherkasvin paikallisesta puutarhaliikkeestä. Vaikken olekaan järin suuri oranssin ystävä niin tämä ihastuttava pippurikoiso teki poikkeuksen. Siinä on juurikin sopivan pieni määrä kipakkaa oranssia yhdistettynä upeisiin valkokirjaviin lehtiin. Tämä kirjavalehtinen pippurikoiso Solanum pseudocapsicum 'Ivema' viihtyy normaalissa huoneenlämmössä koko talven. Luulin tätä alkujaan ulkokasviksi, mutta lyhyen tutkinnan tuloksena päädyin siihen, että tämä onkin huonekasvi. Melko sopivasti näin valtakunnallisen huonekasviviikon kunniaksi. 

Jos tämän oranssimarjaisen ihanuuden haluaa säilyttävän pitkään nämä kauniit marjat upeina niin silloin hänen ihanuutensa voi sijoittaa hieman viileämpään tilaan. Lämpötila ei kuitenkaan saisi tippua alle kymmenen asteen.

Bergs Potter Julie ruukut
Pippurikoiso ja hopealanka, Bergs Potter Julie -ruukut.

Perinteinen hopealanka näyttää pippurikoison kumppanina erityisen hyvälle. Vaaleat, valkokirjavalehtiset kekä hennon hopealehtiset kasvit näyttävät jotenkin niin valovoimaisilta näin iltojen pimetessä. 

Bergs Potter Julie ruukku, pippurikoiso

Sopivasti myös tämän Huonekasviseuran järjestämän Huonekasviviikon alkajaisiksi Green & Clay -verkkokaupan instagramissa pyörii ruukkuarvonta. Osallistumalla arvontaan voit voittaa kolme Bergs Potter Julie ruukkua, jotka näkyvät myös näissä kuvissa. Arvonta on käynnissä keskiviikkoon 16.9.2020 klo 20 asti.

Käyhän siis osallistumassa arvontaan @greenandclay Instassa. 

Bergs Potter Julie ruukku, pippurikoiso



lauantai 12. syyskuuta 2020

Pienet havupuut elävöittävät puutarhaa myös talvella

lehtikuusi


Oven takana kolkutteleva syksy ja sateet enteilevät ihanteellisia istutuskelejä. Erilaiset pienet ja vähän suuremmat havupuut juurtuvat helposti kosteassa syyssäässä ja näinollen saavat erinomaisen lähtölaukauksen kasvuun. Ainavihannat havut elävöittävät kauniisti puutarhaa. Kesällä ja syksyllä ne muodostavat upeita yhtenäisiä väripintoja ja toimivat upeana taustana tai rajaavana elementtinä. Talvisin ja varhain keväällä ne tuovat muutoin lähes värittömään ympäristöön elävyyttä ja kaivattua vehreyttä. Havupuiden kirjo on melkoinen ja taimistojen syysalet alkaneet. Joten ei muuta kuin havusuunnitelmien kimppuun. 

Teimme Katin kanssa posdastin puutarhan pienistä havupuista ja Versoilevasta löytyy myös artikkeli Puutarhan pienet havupuut | Podcast #95. Artikkelissa pienet havupuut on jaettu niiden kasvumuotojen perusteella ja artikkelin lopusta löytyy muutamia suunnitteluvinkkejä havupuuryhmistä haaveileville. 


havupuut



Havupuiden neulaset muodostavat lajista ja lajikkeesta riippuen eri värisiä pintoja. Havujen moninaisen kirjon joukosta löytyy niin kellertävään limevihreään taittuvia sävyjä kuin hopeanhohtoisia, hieman sinertäviä ja syvän metsänvihreitä. Upean värikirjon avulla saa vaihtelevia ja kiinnostuksen herättäviä havuryhmiä omaan puutarhaan. 

Pieni havupuu

Pienet havupuut toimivat ihanasti myös pimenevän kauden kausivalojen ripustuspaikkana. Sisääntulon läheisyydessä oleva havuryhmä toimii siis parhaimmillaan pimenevien päivien piristyksenä ja pienenä tunnelmavalon tuojana. 


Havupuun istuttaminen

sunnuntai 6. syyskuuta 2020

Syksyn ruukkuistutukset - syklaami, calluna ja pienet havut

Bergs Potter Simona ruukku

Alkava syksy tuo aina tullessaan myös syksyn ihanimmat ruukkukukat. Näistä ehdottomasti ihanimpia ovat syklaamien 'Petticoat' ja 'Merengue' lajikkeet sekä hieman erikoisemmat callunat, kuten Beauty Ladies 'Champs'.  Nämä ihanuudet pääsivät tämän vuoden syysistutuksiin. 

Yleensä valitsen yhden kukan tai kasvin, jonka ympärille ryhdyn rakentamaan kokonaisuutta. Tänä vuonna tämä ensimmäinen ihanuus oli juurikin tuo kellohameinen ja herkkä syklaami 'Petticoat'. Sen viehättävä olemus ja herkkä vaalean punertavaan vivahtava väritys tuntuivat juuri tähän syksyyn sopivalta. Tämän seuraksi löysin vähän riehakkaamman 'Merengue' syklaamin, joka toisti samaa vaaleanpunertavaa sävyä, mutta hitusen tummempana. Kokonaisuuden viimeisteli yllättäen ruokakaupasta löytynyt lamoavakasvuinen calluna. Tämä kolmen sarja siis sai polveni notkahtamaan. Perin romanttinen ja herkkä yhdistelmä - vai mitä. Näille valitsin niin ikään romanttiset Bergs Potterin Simona ruukut. 

Bergs Potter Simona ruukku - Green & Clay verkkokauppa

Bergs Potter Simona ja Calluna

Lamoava calluna näyttää sykähdyttävän upealta. Terrakotan lempeä sävy luo täydellisen kombon tämän suloisuuden kanssa. 

Syklaami Merengue

Merengue syklaamin kukat ovat suorastaan vähän riehakkaat. Kukat kurottelevat kohti korkeutta ja niiden helmat suorastaan läikehtivät. Tämä tekee kukasta mielenkiintoisen ja jännittävän näköisen. 

Bergs Potter ruukut Green & Clay -verkkokauppa

Testasin myös viiden ruukun ryhmää ja muutamaa suurempaa havua näiden syyskukkijoiden kanssa. Reipas ja tuuheakasvuinen kartiovalkokuusi menestyy myös hyvin ruukkukasvina, kunhan sille hankkii riittävän väljän ruukun. Pieni sinikataja vuorostaan toistaa kivasti syklaamin lehtien harmautta. 

Bergs Potter ruukut Green & Clay -verkkokauppa

Bergs Potter ruukut Green & Clay -verkkokaupasta

Halutessaan tumman puhuvan kartiovalkokuusen voi vaihtaa lähes keltavihreään kultasypressiin ja koko ruukkuryhmän ilme muuttuu jälleen. Oikeastaan mikään ei ole mukavampaa sunnuntaipäivän puuhaa kuin testailla ihania ruukkukasviyhdistelmiä. Mikä on sinun lempparisi?

Ruukkuja voit tarkastella Green & Clay -verkkokaupassa tai alla olevan upotuksen kautta.
Green_and_Clay-verkkokaupan_logo

Tämän tuoteupotuksen kautta pääset suoraan valitsemaan ja ostamaan Bergs Potterin ruukkuja Green &amp Clay -verkkokaupasta.

maanantai 31. elokuuta 2020

Uusi verkkokauppa avattu! Ihania ruukkuja ja muuta kivaa vihersisustajalle

Green and Clay -verkkokauppa

Pitkän hiljaiselon takana on ollut pitkäaikainen haave omasta verkkokaupasta. Alkukevät ja kesä sujui täydessä tohinassa ja vihdoinkin Green & Clay -verkkokauppa on päässyt sille asteelle, että sen voi esitellä näin julkisesti. 

Green & Clay -verkkokauppa on syntynyt rakkaudesta ruukkuihin, ihaniin kastelukannuhin ja tietysti viherkasveihin. Pikkuhiljaa mukaan on valikoitunut juuri sellaisia tuotteita, joita itsekin rakastan ja joiden keskellä haluan asustaa. Arjen estetiikkaa siis parhaimmillaan. 

Green & Clay -verkkokauppa

Pikkuinen verkkokauppa tuo toivottavasti lisää vipinää jo muutoinkin melko täyteläiseen arkeen. Ainakin uuden oppimista se tuo rutkasti tullessaan. Jos Sinulla on jotain ideoita tai toiveita, mitä verkkokauppaan ehdottomasti haluaisit niistä olisi kiva kuulla. Joten rohkeasti kommenttia ajatuksista ja toiveista. 

Verkkokaupalla on myös oma instagram -tili, jota kannattaa ehdottomasti seurata. Lisäilen sinne kuulumisia, uusia tuotteita ja kuvia arjen iloksi. Green & Clay Instagramin löydät @greenandclay

Ihanaa alkavaa syksyä Teille kaikille!